저탄고지 다이어트 후기 - 무시무시한 떡국

2019년, 기해년의 새해가 밝았다. 나이를 한 살 더 먹어야 한다는 의무감에 수저를 들었다. 그리고 와이프가 만들어준 떡국을 야무지게 먹었다. 역시나 야무지게 살이 쪘다. 무려 1.2kg이나 말이다.
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사실 떡국만 먹어서 그렇게 된 건 아니다. 새해 첫날 부모님을 찾아봬야 한다는 의무감은 우리 식구를 어머니네 집으로 향하게 했다. 마침 저녁때가 되어 부모님은 팥죽을 먹으러 가자고 하셨다. 이름만 들어도 탄수화물이 넘칠 거 같은 팥죽 말이다. 그때 나는 단호하게 고기를 먹자고 이야기했어야 했다. 하지만 착하디착한 아들인 나는 아무런 저항 없이 탄수화물에 몸을 맡겼다. 그리고 지금은 후회 중이다.
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단순히 탄수화물만 많이 먹어서 문제는 아니다. 팥죽을 먹으니 내 집에 돌아오자마자 다시 배가 고팠다. 그래서 돈가스 하나를 순식간에 흡입했다(에어프라이어는 사랑이다) 그리고 다음날 아침 몸무게는 앞에서 언급한 1.2kg이 불어 있었다.
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살이 잘 찌는 체질이 있다. 이는 탄수화물에 몸이 어떻게 반응하느냐의 차이인 듯하다. 탄수화물에 민감하게 반응하여 혈당이 치솟고 다시 저혈당 쇼크에 빠지는 사람은 더 쉽게 배고픔을 느낀다. (배고픔에 더해 기운 없고 손이 떨려 극심한 배고픔을 느낌) 이로 인해 다시 손쉬운 라면, 빵, 과자 등의 탄수화물 음식을 먹게 되나 보다. 악순환도 이런 악순환이 없다.
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다음날 출근하여 저탄고지 식단을 유지하며 점심시간에는 스피닝을 열심히 했다. 다시 0.7kg 감량되었다. 오늘도 열심히 노력해서 30대 이후 최저 몸무게에 도전해야겠다.
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저탄고지(고지저탄) 다이어트를 하는 다이어터는 반드시 명심해야 한다. 새해 떡국을 조심하라! 그리고 저혈당 악순환에 빠지지 마라! 신정에는 모르고 당했지만 구정에는 당하지 않으리! 자나 깨나 떡국 조심! 불은 떡국도 다시 보자.(아니 먹지 말자)
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우리나라 식단은 건강식이 아닌가 보다...
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